Esta influencia de la cultura guaraní se refleja marcadamente en la comida. Platos típicos de la zona como la sopa paraguaya, el “chipá guazú”, el “chipa almidón” o el chicharrón, son el deleite de lugareños y visitantes. No podían estar ausentes pintorescas costumbres como la del 1º de agosto, día en que se toma en ayunas caña con ruda para espantar a caraí agosto (carai: señor en guarani), que según la creencia popular trae la muerte. Otro tanto para el 1º de octubre, oportunidad en que se come la “yopará”, plato consistente en una mezcla de legumbres, maíz, verduras y puchero para espantar a caraí octubre, generador de miseria y hambre.


La frontera, la fusión
Es habitual que los clorindenses realicen sus compras en la vecina ciudad paraguaya de Nanawa, que funciona como una extensión del casco céntrico de Clorinda. Para acceder a ella sólo es necesario cruzar un puente peatonal a escasos metros de Av. San Martín, una de las avenidas principales de la ciudad donde se nuclea el centro comercial. Allí uno puede comprar con moneda argentina o paraguaya, indistintamente, e incluso muchos precios son expresados en pesos argentinos.


El flujo de personas que circulan de un lado a otro de la frontera ronda las 5.000 personas diarias, sumando todos los pasos fronterizos oficiales que, dependiendo de la situación cambiaria, ingresan en mayor medida desde uno de los países. Actualmente el cambio favorece a los paraguayos, por lo que gran cantidad de ellos realizan sus compras básicas del lado argentino. Asimismo, es habitual que muchos residentes de localidades paraguayas fronterizas -no sólo Nanawa, sino también Puerto Falcón, Beterete Cue- utilicen los servicios del Hospital de Clorinda tanto para guardia como para consultorios externos, internaciones o partos.


El trabajo de MUNDO SANO
La singular dinámica social que presenta Clorinda, su ubicación geográfica y la abundancia de precipitaciones, hacen que la ciudad esté particularmente expuesta a la ocurrencia de casos de dengue. El primer brote epidémico se produjo en el año 2000 con un saldo de 242 casos confirmados lo que, sumado al carácter endémico que la enfermedad presenta en los países vecinos, entre otros aspectos, ha determinado que Clorinda sea considerada por las autoridades sanitarias como uno de los tres municipios de más alto riesgo del país.


Ante esta realidad, en 2003 Mundo Sano decidió instalar un centro operativo en la localidad con el objetivo de implementar un programa de prevención y control de dengue, en el marco del convenio de cooperación firmado con el Ministerio de Salud de la Nación.


El trabajo de campo para la vigilancia y control del mosquito transmisor de dengue se realiza en toda la ciudad con agentes que recorren cada vivienda hasta completar un