DESCRIPCIÓN/OBJETIVO:

El objetivo del presente proyecto consiste en brindar las herramientas teóricas, prácticas y metodológicas necesarias para llegar a las familias beneficiarias del Programa Pro-huerta -dependiente del INTA- de los Departamentos General Taboada y Juan Felipe Ibarra, mediante acciones de experimentación, transferencia y capacitación que permitan mejorar la calidad de vida de los pobladores.

En el marco de este programa las temáticas a encarar son:

- Mejoramiento de la producción caprina.
- Mejoramiento de la huerta granja.
- Mejoramiento en formas asociativas.

RESULTADOS:

Con el objetivo de incorporar herramientas didácticas que permitan optimizar las vías de capacitación a productores, el INTA y Fundación Mundo Sano elaboraron un manual de procedimientos sobre sanidad y manejo de la alimentación caprina. La publicación fue entregada a los productores que participan del programa de mejoramiento de producción llevado a cabo por ambas instituciones.

Se impartieron capacitaciones sobre a) cálculo de dietas en materia seca para caprinos, bovinos y equinos, y requerimientos nutricionales de las distintas categorías del rodeo caprino, b) técnicas para realizar necropsias. Dentro del Proyecto Minifundio, se adquirieron semillas de alfalfa para cubrir demandas de los grupos involucrados en este proyecto (Miel de Palo, El Desvío, El Fisco y La Salamanca).